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羊杂家常做法 羊杂的家常做法

时间:2025-06-08 07:45:49 来源:网络整理编辑:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 牛骨黄豆煲汤搭配什么最好
  2. 牛排黄豆骨煲汤的汤的汤做法
  3. 孕妇黄豆牛骨汤的正确做法

牛骨黄豆煲汤搭配什么最好

1牛骨黄豆煲汤搭配豆腐最好2因为黄豆和豆腐的蛋白质互补 ,可以提高营养价值,做法做法豆腐还可以吸收汤汁的大全大全味道 ,口感也更加丰富  。家常家常3如果想要增加口感和营养价值,黄豆黄豆可以加入一些鸡肉或者猪骨,牛骨牛骨也可以加入一些蔬菜如胡萝卜、汤的汤白菜等来丰富口感和增加营养 。

牛排黄豆骨煲汤的做法

用料  :牛骨500g ,冬瓜100g,黄豆100g ,蚝油10g,生抽10g  ,老抽10g,八角10g,胡椒粉10g ,盐10g,糖10g。

做法:

1.冬瓜预先用水泡好 ,将牛骨切块 ,用料酒 、生抽、盐  、胡椒粉和糖抓腌过  。置锅放冷水,放牛骨和几片姜,先不要搅拌,待水沸后 ,用热水将浮沫清洗。

2.起锅放油 ,放几块姜、2汤匙油,2汤匙糖 ,等糖烧成褚石色的液体 ,立即倒入猪肉  ,用勺或锅铲迅速翻均匀。

3.放入冬瓜,兜匀 。放清水或高汤 ,基本刚好与猪肉萝卜的面齐平,加适量生抽、老抽 、蠔油1汤匙 、1朵八角和1茶匙酒,翻动几下 ,盖盖子焖10分钟左右 。

孕妇黄豆牛骨汤的正确做法

用料 :牛骨500g,冬瓜100g ,黄豆100g,蚝油10g ,生抽10g ,老抽10g  ,八角10g,胡椒粉10g,盐10g,糖10g。

做法:

1.冬瓜预先用水泡好 ,将牛骨切块,用料酒 、生抽 、盐、胡椒粉和糖抓腌过 。置锅放冷水,放牛骨和几片姜,先不要搅拌 ,待水沸后 ,用热水将浮沫清洗。

2.起锅放油 ,放几块姜、2汤匙油 ,2汤匙糖,等糖烧成褚石色的液体 ,立即倒入猪肉 ,用勺或锅铲迅速翻均匀 。

3.放入冬瓜,兜匀  。放清水或高汤 ,基本刚好与猪肉萝卜的面齐平,加适量生抽 、老抽、蠔油1汤匙 、1朵八角和1茶匙酒 ,翻动几下,盖盖子焖10分钟左右 。

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